ギリシャ

美味しいもの

フェタチーズとは?カルディでも購入できるギリシャ産FETA

フェタチーズはギリシャの伝統的なチーズ。日本ではどこで買えるのでしょうか?カルディにはギリシャ産フェタが!グリークサラダやサガナキなどのギリシャ料理に使われるフェタチーズ。ギリシャ旅行で出会ったお料理の写真もご紹介します。
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中東発祥のお菓子ハルヴァ Halva【ギリシャ編】

ハルヴァは中東発祥の甘いお菓子。今回はギリシャのアテネに行って来ましたよ。『旅行者の朝食』の著者である米原万里さんがおよそ20年後に再会したのが、ギリシャのお菓子ハルヴァだったんです。実際に撮ってきた写真とともにご紹介します。
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